番茄牛肉星星面

月齡：適合9M+寶寶

食材：番茄1個、西蘭花1小朵、牛高湯一小碗、牛肉適量、星星面適量

1、將星星面用清水浸泡待用

2、鍋中燒水，待水沸騰後放入西蘭花焯熟撈出，然後關火，番茄劃十字，放入剛剛的沸水中燙一會，待番茄皮掀起，撈出

3、牛肉撕小一點，放入攪拌杯，番茄去皮去籽，切成小塊。番茄和牛肉攪打成泥

PS：如果比較干，可以加些清水一起攪打

4、西蘭花切取菜花部分，切碎

5、熱鍋冷油，倒入少許植物油，再倒入番茄牛肉泥翻炒片刻。倒入牛肉高湯，煮沸後倒入泡好的星星面，小火燜煮一會兒再加入西蘭花

PS：若質地較稀，開大貨稍微收一下湯

6、美味的番茄牛肉星星面就做好

沐沐麻麻小貼士：

牛肉富含蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，給寶寶吃有益於增強體質、補血、強健體格。但牛肉難於咀嚼和消化，最好能燉熟煮爛後再給寶寶添加哦。

輔食，就是給孩子最簡單粗暴的愛，不定時寶寶輔食小課堂跟育兒分享，希望給位寶媽收穫多多，喜歡的可以關注一下~